中杓鷸身長40~46cm,
廣布於歐、 亞、非及美洲, 冬季南遷到東亞、東南亞及澳洲,
在台灣屬於過境鳥,但有少部分留下度冬,
8月至翌年5月單獨或小群出現在河口潮間帶、沙洲、礁岩及沿海草原,
食物是昆蟲、螺類、甲殼類、環節動物等.
南飛東亞的中杓族群在西伯利亞東北繁殖.
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